Шеф-повар Кунал Капур пишет новую книгу
Книга предложит рецепты, наполненные воспоминаниями о беседах за обеденным столом из детства Капура и наполненные ароматами кухни его деда.

Шеф-повар Кунал Капур написал новую книгу, которая, по его словам, является не только ностальгическим путешествием по мальчику из большой пенджабской семьи, но также рассказывает о том, как разделить трапезу вместе с близкими. Кунал Капур на кухне , издаваемый Om Books International, планируется выпустить 15 марта.
Шеф-повар, известный своей едой и телешоу о путешествиях, делится меню, которое можно приготовить и отведать вместе с семьей и друзьями.
Книга предложит рецепты, наполненные воспоминаниями о беседах за обеденным столом из детства Капура и наполненные ароматами кухни его деда.
Чтобы сделать этот опыт приятным и без суеты для любителей еды, он вручную выбрал полноценные обеды, включающие салаты, птицу, рыбу, морепродукты, ассорти из чечевицы, напитки, десерты и многое другое, которые объясняются в простых шагах и сопровождаются изображениями.
|Региональная индийская кухня неожиданно привлекла внимание: шеф-повар Кунал КапурКапур говорит, что в его книге 15 полноценных блюд, которые популярны, но уникальны.
Это повод для разговора, веселые и простые в приготовлении рецепты. В этой книге представлены такие блюда, как ветчина и сырный хлеб пакора, карамелизированный лук. паранта , чернично-мятный ласси, мишти дои с кунжутными чипсами среди прочего, но все со свежим, новым оттенком, - говорит он.
Он надеется, что книга принесет радость вашим столам.
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: