Объяснение: Почему молочные фермеры в Махараштре сбрасывают молоко?

По мере того как фермеры выливают молоко на дороги и прекращают подачу молока в городские районы, молочные предприятия винят пандемию COVID-19 и частые блокировки как причину недавних корректировок цен.

Фермеры под лозунгом All India Kisan Sabha выступили в понедельник в знак протеста, разливая молоком улицы по всему штату.

Цены на молоко снова в новостях, и на этот раз низкие цены на фермерские хозяйства вывели их на улицы. Молочные фермы в Махараштре с понедельника начали серию протестов против низких цен, которые им сейчас платят молочные предприятия. Как фермеры принимают выливают молоко на дороги и прекращение подачи молока в городские районы, молочные предприятия винят пандемию COVID-19 и частые блокировки как причину недавней корректировки цен.

Взгляд на проблему и то, почему быстрое решение, похоже, не ожидается.

Как пандемия COVID-19 испортила молочный бизнес

С последней недели апреля молочные предприятия Махараштры начали снижать закупочные цены, которые они платят фермерам за молоко. В мае молочные предприятия в Тамил Наду добились аналогичного снижения закупочных цен, при этом молочные профсоюзы штата Карнатака также объявили о корректировке цен на 2 рупия за литр. В случае Махараштры, фермеры, которым платили по ставке 30 рупий за литр молока с 3,5% жира и 8,5% SNF (твердое обезжиренное), увидели неуклонное снижение объемов реализации, а молочные предприятия теперь платят между рупиями. 17-22,50 за литр. Это неуклонное снижение цен на них привело к нынешним протестам, когда на улицы вышли многочисленные фермерские организации. Оппозиционная БДП в Махараштре также присоединилась к драке с партией, призывающей к общегосударственной агитации с 1 августа по этому поводу.

Экспресс объяснилсейчас наТелеграмма. Нажмите здесь, чтобы присоединиться к нашему каналу (@ieexplained) и будьте в курсе последних новостей

Молочные предприятия заявляют, что пандемия серьезно повлияла на их платежеспособность. В первые дни изоляции молочные заводы видели, как продукты, такие как топленое масло, сыр, масло, ультрапастеризованное молоко (продается в картонных коробках), улетали с полок по мере того, как люди накапливали запасы. Однако закрытие институциональных покупателей, таких как производители мороженого, кондитерские и т. Д., Привело к тому, что молочные предприятия сообщили о резком падении продаж молока. Излишки молока на молочных предприятиях превращаются в сухое обезжиренное молоко (SMP), которым они либо торгуют на товарных платформах, либо повторно превращаются в жидкое молоко, когда их сборы сокращаются. По оценкам молочной промышленности, в настоящее время в стране имеется около 2 млн тонн SMP, что еще больше снижает их чистую прибыль.

Члены Свабхимани Шеткари Сангхатна остановили перевозку молочного фургона в Сангли рано утром во вторник.

Быстрое распространение пандемии привело к тому, что многие городские центры и штаты снова начали изоляцию. Дальше социальное дистанцирование норм, тормозили браки и другие общественные мероприятия. На фестивалях молочные заводы, как правило, ведут активный бизнес на пике продаж топленого масла, сладостей и т. Д., Но пандемия нависает над предстоящим Ракша Бандханом и Ганеш Чатуртхи в конце августа. До блокировки SMP на внутреннем рынке составлял около 270-300 рупий за кг, но с тех пор цены упали до нынешних 160-170 рупий за кг, что привело к тому, что у молочных заводов не было другого выбора, кроме как нести расходы на хранение. Кроме того, возвращение запрета привело к закрытию таких предприятий, как кондитерские, придорожные чайвалы и промышленные столовые, что привело к дальнейшему снижению спроса на молоко. Сочетание снижения продаж и непроданных товаров привело к нынешнему кризису, и молочные предприятия не исключают дальнейшей коррекции цен в ближайшие дни.

Чего требуют фермеры и насколько это возможно?

В настоящее время фермеры требуют прямых субсидий в размере от 5 до 10 рупий за литр, что обеспечит их реализацию на уровне 25-30 рупий за литр. Это компенсирует их производственные затраты, которые составляют около 22-23 рупий за литр без учета затрат на рабочую силу. У правительства Карнатаки есть схема, согласно которой правительство выплачивает субсидию в размере 6 рупий за литр непосредственно на счет фермеров, что смягчает их резкую корректировку цен. Фермеры Махараштры попросили ввести аналогичную схему в штате. Молочные предприятия запросили экспортную субсидию, которая позволит им избавиться от непроданных запасов SMP и, таким образом, позволит им создать больший спрос и, следовательно, платить фермерам более выгодную цену.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: