Объяснение: в зеленом чае и темном шоколаде соединения, блокирующие фермент коронавируса.

Фермент, функция которого заблокирована, является «основной протеазой» (Mpro) SARS-CoV-2. Вирусу необходим этот фермент для репликации. Если MPro заблокирован или деактивирован, вирус не сможет выжить.

По словам исследователей, химические соединения в зеленом чае и винограде мускадин очень успешно подавляют функцию Mpro.

Определенные продукты и напитки, такие как зеленый чай, темный шоколад и виноград мускадин - вид винограда, произрастающий в некоторых частях Соединенных Штатов - содержат химические соединения, которые могут блокировать функцию ключевого фермента в романе.коронавирус, новое исследование показало. Исследование, проведенное биологами растений из Университета штата Северная Каролина, опубликовано в журнале Frontiers in Plant Science.

Фермент, функция которого заблокирована, является «основной протеазой» (Mpro) SARS-CoV-2. Вирусу необходим этот фермент для репликации. Если MPro заблокирован или деактивирован, вирус не сможет выжить.

В исследовании , исследователи выполнили как компьютерное моделирование, так и лабораторные исследования, показывающие, как Mpro реагирует на различные химические соединения растений. Полученные из зеленого чая, двух сортов мускатного винограда, порошка какао и темного шоколада, эти химические соединения уже были известны своими мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. При тестировании против Mpro химические вещества смогли связываться с различными частями фермента. Как только это связывание произошло, протеаза утратила свою важную функцию. Следуйте объяснениям Express в Telegram

По словам исследователей, химические соединения в зеленом чае и винограде мускадин очень успешно подавляют функцию Mpro. В зеленом чае было пять проверенных химических соединений, которые связывались с разными участками кармана на Mpro и подавляли его, подавляя его функцию. Виноград Мускадин содержит эти ингибирующие химические вещества в кожуре и семенах. Исследователи сообщили, что химические соединения в порошке какао и темном шоколаде снижают активность Mpro примерно наполовину.

Растения используют эти соединения, чтобы защитить себя.

Не пропустите из объясненного | Почему решение Нью-Йорка возобновить занятия, несмотря на всплеск Covid-19, контрастирует с подходом Индии

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: